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“赵东家喜欢就好,多喝几杯。”宋卫安把几人喝完的杯子收回来,用热水冲洗过,再重新添上茶水。“不知可否与卫安学这个冲茶的法子,多少银两都没问题。”赵恒又试了试第二冲泡出的茶水,味道竟比第一冲还要香浓,终于按捺不住的开口。“这值当什么,只要看上一遍就能学会,赵东家若是喜欢,只管自己学了去,可别说什么银两不银两的。”这不过是一种简约的功夫茶,还没到要别人花银子学的地步。“那我可否试试。”赵恒看着宋卫安跟前的泡茶工具眼热得很,看他动作如此轻松随意,也想自己试一试。“赵东家随意,不过这水很烫手,可得小心些。”宋卫安说着就起身坐到旁边的位置,把泡茶的主位让出来。赵恒走到宋卫安刚才的位置坐下,拿起炭炉上的水泡茶,学着宋卫安的动作把茶盅里的水冲倒进几个茶杯中,因为太烫动作没有宋卫安流畅,中途还不得不把茶盅放下缓缓烫手的热度。最后也算成功的冲了几杯茶出来,不过每个杯子的茶水颜色深浅都不一样,水位高低也不一样,自己尝试一遍才知道这冲茶里头学问也不少,“没想到看起来轻松,学起来便不那么容易了。”作者有话要说 谢谢小阔爱们的营养液,么么哒!!章节目录第49章挖笋49、挖笋在场也只有宋卫安跟赵恒看得出来两人的差别在哪,温乐是个容易满足的,看赵恒第一次就能学会只觉得挺厉害,唐青水就是个没心没肺的,也没留意这些细节,不懂赵恒说的难在哪,只管拿起茶杯照喝。宋卫安开口指点了赵恒几句,果然很快这人就抓住了精髓,除了还是受不了热水的温度,其他的倒是自然了不少。赵恒冲着茶水,一边跟宋卫安聊起茶叶买卖的事情,“不知秋季的茶叶可否多制些?”那批茶叶现在已经所剩无多,每天只能供应前几名客人,尽管如此依旧无法接上下一季的茶叶,恐怕茶楼还要空窗一段时日。“赵东家放心,秋季的茶青我已经与村里几户人家定下,产量至少也有八亩。”都是之前帮忙盖房的人家,宋卫安也去他们的茶地看过,茶树侍弄的都挺不错,就是他们茶地也不多,宋卫安找了四个人才凑够十来亩茶山地。赵恒听到这次可以一次出八亩的数量,才彻底放下心来,又转头看向唐青水。宋卫安看唐青水还傻傻的坐着,才替他开口,“唐家也与我一般订下了几亩茶地,想来产量也不会低。”剩下的几家茶青全让唐家人订了,他们跟人收了五斤二十五文的价钱,也算是帮衬其他几户了。“哦,对对,也订下了。”唐青水听到宋卫安说的,才反应过来点头附和道。“那便再好不过了。”听到两家都已安排妥当,赵恒的脸色才放松下来,低头专心的摆弄起这套新鲜的茶具。等到茶盅里的茶叶再冲不出颜色,赵恒才意犹未尽的停下手,看到宋卫安茶盘边上放的花生酥糖终于想起自己今天来的目的。“对了,此次前来还有一事,是想问问卫安是否还有其他茶点的方子,若是有我愿意高价买下。”初次见面宋卫安便是以茶点师傅的名义被引荐到他面前的,不过后来知道对方竟是焙茶师傅后也以为这只是他掩盖身份的借口罢了,直到这次唐青水重新回镇上卖酥糖,才让茶楼的掌柜重新注意到这回事,不过以如今宋卫安焙茶师傅的身份,是不可能请人去他茶楼当茶点师的,只能看看能否把方子买回去。他的茶楼经营时日不长,如今茶叶的货源确实强于其他茶楼,茶点却依旧略显乏味,不像其他茶楼都有自己的招牌。“方子我倒是有……”宋卫安的眼睛斜了唐青水一眼,便笑笑不再说下去。温乐被宋卫安这举动闹得莫名其妙,唐青水接收到这高深莫测的眼神以为接下来的话题不方便他留在这里,正要起身离开就听赵恒开口了。“卫安放心,这些茶点我主要在县城的茶楼里推出,县城这边有青水的酥糖供应已经足够,我今日还与他定下一批,准备运到县城的茶楼让客人也尝尝鲜。”赵恒倒是没想到宋卫安对唐青水还真是情深义重,也不介意笑着与他解释,他虽是生意人却也喜欢与这般有情有义的人打交道。唐青水听到赵恒的话,顿时也明白了宋卫安的意思,不禁两眼湿润的看向宋卫安。被他这副表情给恶心到,宋卫安跟温乐同时嫌弃的皱起眉头,两人动作一致表情统一,倒是真有了几分夫夫相,把一旁目睹这一幕的赵恒逗得开怀大笑。听到赵恒的朗笑声,宋卫安才轻咳一声正了正脸色,重新跟赵恒说起正事,“方子确实有,不过我得去买点食材才行。”“那不若这样,卫安材料先准备妥当,明日我把茶楼的茶点师带来,到时让他直接与你学习,也省的还要以后再麻烦第二次。”赵恒对宋卫安还是很有信心的,觉得这人拿出来的东西,肯定不会太差。“行,那我下午便先准备好,明日赵东家过来就是。”宋卫安当然也对自己有信心,爽快的答应下来。送走赵恒后,宋卫安就把自己小金库里的铜板全拿出来,递给还没醒神的唐青水,“去村里买点冬瓜跟面粉,还要点白砂糖。”“不要麦芽糖了吗?”唐青水接过铜板数着,好奇的问了一句。“不要,就要这几样东西。”他又不是麦芽糖专业户,干嘛啥都要下麦芽糖。等到唐青水回来,宋卫安把冬瓜切成丁,放到簸箕里头晒干,让温乐帮忙看着,偶尔翻一翻,就跟着唐青水去砍柴了。中途两人背着柴火回去时,王容跟温乐坐在堂屋里头吃着酥糖聊得开心,看到宋卫安两人进来,温乐才赶紧起身出去过去帮忙把他身上的柴火架子拿下来,王容也不好干坐着,便上去帮唐青水一把,跟这个人也见过两次,倒是眼熟得很,知道这人与温乐当家的是好弟兄。“谢谢。”唐青水转头看清自己身后的人,耳朵顿时红了个透彻,赶紧转回头去,也不敢再与人对视。王容倒是没有多在意,只帮他把柴火放在地上,便退到一旁去了。温