才子书屋 - 言情小说 - 星云深处,有间甜品屋在线阅读 - 分卷阅读139

分卷阅读139

    作,这样好了,我们来试试看你说得对不对。”路长川道,“我们呢,先这么定,毕业就订婚。”

楚心正要反驳,路长川拉过她,不让她说,自己继续。

“如果你比赛赢了,足可以说明你之前的担心是错误的,订婚这件事并不会影响你工作时的状态,那我们就应该马上在一起。”

楚心眨眨眼,问:“如果输了呢?证明我的担心是对的?”

路长川眼睛转转,说:“如果输了,那说明你确实很看重我们的感情,都因此受影响了,那我们就更应该在一起啊。”

楚心挑眉,咦,这话好像找不出毛病哎。

第72章

路长川出发去实习部队,据说那个星球已经接近太阳系边缘。

他们不能带手机和任何电子设备,基地有自己的通讯系统,但不可以随便使用,也无法保证民用信号稳定。

这就意味着,在将近四个月的时间内,两个人很可能无法联系。

刚一开始,身边没了他晃来晃去,楚心很不适应,经常恍惚地以为他还在前店忙着,有时候还会把齐轩魏夏叫错了。

不过随着报名确认信下来,比赛规则进一步完善,楚心全心投入到赛前准备中,像刚接手店面时那样,重新开始繁忙的生活。

距离正式比赛还有三个月,楚心算着时间,心里知道路长川赶不上了。

这样也好,如果输了,至少不会在喜欢的人面前丢脸。

比赛要三人一组,现在店里刚好是三个人。

针对每个人项目分工,楚心分别制定了不同的训练计划。

首先是魏夏。魏夏的弱点在于口味单一。店内销售的冰淇淋一直是那三种味道,最多做些微调。

对于一家甜品店来说,大而全是很容易失败的,小而精才能更好地在市场中立足,有几款主打口味冰淇淋足够了。

但放到比赛中,差得就太远了。尤其是这次比赛冰淇淋味道是要当场抽取的。

针对这点,楚心把市面上常见的冰淇淋全都买回来,再根据它们的口味列出一张清单。

清单上包括十余种水果、八种果仁、三款咖啡、以及两款茶。魏夏每天要从中选出三种制作。

为了得到大量反馈,楚心还搞了个“秋日缤纷冰品节”,每日上三种不同口味的冰品,全部买一送一,由魏夏亲自端桌并征求建议。

这样一来,他不得不在每天晚上和第二日上午将三种口味全部做出来,不仅锻炼了他对不同食材的把控力,还能让他提前适应计时比赛的紧张感。

马丽娜需要训练的内容就更多一点,一来相比冰淇淋,甜品的变化更为多样,二来,比赛要求的是“摆盘甜品”,这就意味着,摆盘是不可忽略的重点,而这项偏偏就是马丽娜最弱的,还无法快速提升。

但通常,甜品留给参赛者的自主创意空间比较大,限制略少,最多就是提供一个主题。

所以楚心可以迅速去掉磅蛋糕这一类不适合参加比赛的蛋糕,再去掉马卡龙这种对技术要求非常高的点心,最终决定以慕斯蛋糕为主,再由自己设计几款通用造型,加入少量拉糖工艺。

相比吹糖和翻糖,拉糖算是比较简单的。最基础的拉糖都能快速提升甜品外形档次。

在楚心以往参加的比赛中,糖艺常作为单独的项目出现,与冰雕、巧克力雕塑并列。

说到巧克力雕塑,这项自然由楚心完成,也只能是她来完成。

与摆盘甜品和冰淇淋不同,展品完全是另一个天地。不管是巧克力塑形还是浇筑糖浆,以及最后的组装,这些技术可不是谁都能掌握的。

连锁店里的厨师,虽然也叫甜品师,但像这样的比赛,基本是无缘参加的。

明确了目标,就有了行动方向。

白天店面照常开放,晚上三人各自做着自己的练习,全力投入到赛前备战中。

前店接待客人,后厨打扫卫生,这些工作都落到齐轩身上,虽然并没有人刻意安排。

齐轩自由散漫的个性受到前所未有的挑战,再一想这样的日子要持续到比赛结束,他就更觉得恐怖。

他雇了个临时打扫卫生的,即便如此,还是因为无法去打猎抓心挠肺。

他想着周一客人少,魏夏可以在前店盯着,就打算跟楚心说一声,找个小猎场放松一天。

“楚心,我和人说好,明天……”

楚心正在给巧克力调温,一手拿着刮片一手拿着硅胶铲子,猛地抬头,盯着他问:“什么?!”

她那眼神齐轩不知道怎么形容,有点冷又很坚决,像是在警告他。

齐轩哑了两秒,说:“……我和人说好了,到年底前这段时间,哪也不去玩,专心看店。”

“很好!”楚心低头拿起温度计,放到巧克力液上。

齐轩抿抿唇,退到前店,摸出手机跟朋友说明天的活动取消了。

恍惚中,他后知后觉想起,自己才是这个店的老板……

楚心也不是分分秒秒都在工作,她一有空闲,就会看新闻,看看前线有没有战事。

只要看到网上全是娱乐八卦、生活琐事,她就能放心些,继续投入工作。

在这期间路长川来过一次电话,信号很差,断断续续的,两人互相扯着嗓子也听不清对方在说什么,只好挂了。

因为没听清他的话,就不知道他在那边好不好,楚心回到料理台时,思绪有些飘,心情忽然坏了。

她双手撑着桌边,看着桌上一堆堆食材,忽然觉得何必这么累呢?慢悠悠地开店,慢悠悠地恋爱不好吗?

烤箱传来咚地一声响,那是马丽娜新烤的戚风出炉。

马丽娜小跑过去取。楚心拉回思绪,暗道糟糕,果然还是受影响了。

然而她没有发现,整个队伍中,有个人比她还要心不在焉。

烤盘中的蛋糕体从中间裂开,露出干干的硬尖。

又是一盘失败的作品……马丽娜愧疚地看眼楚心,决定尽早对她说明实情。

这天晚上关店后,三人照常留在后厨练习。

魏夏又选了百香果,他今天忽然想到一种更好的调味搭配方法,准备再试一次。

马丽娜走到楚心身边,呐呐地说:“店长,那个……”

“怎么了?”楚心停下手里工作,语速很快,“哪里