开局一个食堂窗口[美食] 第51节
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“不关你的事，橘猫本来就容易胖，不然怎么会有‘大橘为重’这种词。”赵月听到她的反思宽慰道。 林楚迟以前没养过宠物，从她口中得知橘猫本来就容易胖，这才放下心。 “喵呜~” 被教训不能抢别猫rou丸的坏坏吃完自己那份，舔舔嘴巴就凑到林楚迟面前，抬起爪子轻拍她手里的帆布袋。 林楚迟故意装作不知道它的用意，伸手接住它抬起的爪子轻轻握着。 “喵喵喵~” 原本认真蹲在她面前的橘猫直接立起来，将另一直爪子搭在帆布袋上。 “它这是干嘛？我怎么听到好像是在喊‘要吃呀’……” 林楚迟轻笑起来：“我袋子里有rou干。” “哈哈哈，它怎么这么贪吃？七七你快给它吧，看把孩子馋的都会说话了！”赵月瞧着觉得有趣，干脆拿着手机拍起来。 “喵喵喵~” 坏坏又叫一声，大概是先入为主，她听着更像是在说“要吃呀”。 林楚迟本来因为觉得坏坏确实比刚认识时胖了一圈，想着要不今晚就不喂零食，可看到它这副模样到底还是没狠下心。 “好了好了，给你拿就是。”她放开手里软乎乎的爪子，从帆布袋中取出透明小罐子。 罐子里是她用鸡胸rou做的rou干，刚打开盖子猫猫们就都叫起来。 “别急。”林楚迟安抚一句，倒出一把在手上，然后给它们每猫分一根。 赵月在她分rou干时就顺手把罐子接到自己手里替她拿着，等看到猫猫们咬着rou干吃得嘎嘣脆时，趁她不注意从罐子里拿了根塞进自己嘴里。 她本来只是觉得rou干闻着还挺香，好奇心发作才想掰点尝尝，谁吃这rou干不光闻着香，吃起来也是香香脆脆，她眼睛顿时微微亮起来。 竟然还挺好吃！ rou干味道清淡，但那种原汁原味的rou味真是越嚼越香。赵月趁着身旁人和猫们都没注意时又拿了根送进嘴里，这次拿的是根长的。 林楚迟听到耳边传来嘎嘣声，余光扫过去才发现她正捧着罐子跟猫一起吃，失笑着问：“好吃吗？” “好吃！”赵月被她发现嘿嘿笑了一声后，光明正大地吃起来，边吃边道，“我觉得这rou干要是加点辣椒粉，五香粉什么的都可以直接当零食吃。” 鸡胸rou处理得很干净，只要她不介意是拿来喂猫的林楚迟便随她去了。 林楚迟是无所谓她吃rou干，但猫猫们，尤其是坏坏却是不乐意，仰头冲着赵月就叫起来。 “你凶什么凶？再凶我就把你rou干全吃完，还让七七以后都不给你做了！” 有林楚迟在旁边，赵月却是不怕它，故意大声咬rou干，把仗人欺猫演绎得淋漓尽致。 “好了，你别逗它。” 林楚迟怕她待会真被猫挠，从罐子里又拿些rou干出来给猫猫们都分一根后就拉着她离开。 罐子不大，这么一分里面也没剩多少，赵月吃最后一根便意犹未尽地把罐子还给她。 “好七七，你不要光给猫做，下次给我也做点零食呗。”她说完又补充一句，“我虽然不是猫，但我可以给你唱学猫叫！” 赵月说完直接对着她唱起来：“我们一起学猫叫，一起喵喵喵喵喵……” 大晚上唱歌，周围这片顿时都是她声音，林楚迟赶紧道：“好了别唱了，给你做就是。” 赵月这才消停下来，满脸开心地挽着着她胳膊，脚步轻快到差点没跳起来。 “你这是准备跟我回家？”林楚迟见她跟着自己都快走到家，停下脚步问。 赵月这才反应过来，赶紧松开手跟她拜拜。 * 接下来两天，rou沫茄子依旧是七号窗口最受欢迎的盖浇饭。直到新的一天，林楚迟提前跟人说好的食材全部送过来准备开始做红烧rou，可以预见今天的热门盖浇饭即将改名换姓。 “小林，你今天这是准备做什么？” 隔壁窗口看到她今天用的食材中有好多五花rou，好奇多问一句。 “之前好多学生说想吃红烧rou，所以准备做一些。” 听到林楚迟的话，隔壁窗口中年大叔脸上顿时透出几分期待：“红烧rou？我最爱吃这一口了，待会可得给我留一碗。” “好。”林楚迟二话不说答应下来。 她还在处理五花rou时，消息已经传开，王姨还特意跑过来跟她确定。 “小林，听说你今天要做红烧rou，是不是真的啊？” 林楚迟不答反问：“王姨你也喜欢吃红烧rou吗？” 不怪她会这么问，主要之前她要做什么菜时也没见食堂其他人这么关注过。 “红烧rou谁不爱吃。”王姨说着就回忆起来，“我吃过最好吃的红烧rou一个是国营饭店里的，另外就是到学校工作时你爷爷做的，那叫一个香！” 她口中的国营饭店和现在的饭店可不一样，那个年代物资没有那么发达，吃饭要粮票，吃rou要rou票，能去国营饭店吃顿红烧rou，绝对能记一辈子。 就像现在，王姨未必还记得国营饭店里的红烧rou是什么味道，但提到红烧rou就会想起那段记忆。 六号窗口内的夫妻听她说完忍不住插话道：“你还吃过国营饭店的红烧rou，可以啊！” 那个年代能在国营饭店吃顿油水十足的红烧rou，跟现在去大酒店吃一顿差不多，也不怪他们打趣。 在那个缺油水的年代，红烧rou绝对是很多老一辈人心里最喜欢的食物，不光因为它美味，也因为它油水足。所以王姨他们才会在得知林楚迟要做红烧rou都关注起来，期待她做出记忆中那样美味的红烧rou。 作者有话说： 感谢在2023-02-10 12:11:35~2023-02-11 11:57:37期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~ 感谢灌溉营养液的小天使：o 20瓶；亭、奶茶爱好者 5瓶；vv 3瓶；夏日暖曦 2瓶；香草摩卡、娇娇爱吃美食、小白兔 1瓶； 非常感谢大家对我的支持，我会继续努力的！ 第35章 ◎红烧rou◎ 林楚迟在王姨等人期待目光下, 表示会给他们留红烧rou。 “那我就不打扰你了。” 这个时间王姨他们还得忙着卖早餐，说完就回各自窗口去，不过心里已经期盼着中午的到来。 不怪他们如此, 实在是如今生活好了，也不缺rou吃, 想吃红烧rou就能吃到, 可始终觉得不是记忆中那个味。 “阿姨，你今天怎么这么高兴？” 有学生在三号窗口买汤粉吃，看到她脸上洋溢着笑容，都有点被感染的想笑一下。 王姨见是常在自己家吃汤粉的学生, 好心告诉她：“我跟你说，小林中午要做红烧rou！” 学生刚开始没反应过来她说的“小林”是谁, 等知道是林楚迟时，眼睛顿时亮起来。 “谢谢阿姨，我知道了！” 她说完端着早餐找位置坐下来, 顾不上吃饭先跟朋友们分享这个消息。 某宿舍。 上午没课准备睡懒觉的人在手机传来消息提醒时, 拿起手机半眯着眼睛扫过去, 看完直接从床上坐起来。 “上午不是没课吗？你干嘛啊……” 听到她闹出来的动静，旁边床上人语气透着点小抱怨。 “我刚收到消息，七七今天会做红烧rou哎！”她拿着手机脸上带着几分兴奋。 听到红烧rou, 隔壁床吃货直接坐起来：“真的假的？” “又不是愚人节，谁没事开这种玩笑。” 确定中午有红烧rou吃, 宿舍四个人直接坐起来三个, 可见吃货真是哪里都不缺。 七号窗口队本来就难排，每次有好吃的时人还会更多, 所以为了吃到中午那顿红烧rou, 她们显然是不准备继续睡觉。毕竟觉什么时候都能睡, 但七七做的红烧rou错过绝对要后悔。 “你不起来吗？” 三人起床后望着唯一还躺在床上的舍友。 其实想吃，但真有点困的人带着点自我安慰道：“算了，红烧rou那么油，少吃一顿就当减肥了……” “你之前也说猪蹄肥腻，结果是谁连着吃了三天？” 听到舍友打趣自己，躺在床上的人将脑袋转向她们道：“要不你们帮我带一份回来？” “其它窗口帮带还没什么，七七那我怕会被后面排队的人骂。” “要不你还是起来吧，七七做的红烧rou肯定好吃，去吃完回来再睡呗。” 床上人这会也清醒一些，犹豫一会终于还是从床上爬起来。 她们洗漱完换好衣服从宿舍出来时才刚过九点半，最后起床的人看了眼手机道：“十点都还没到，其实可以再睡会的。” 她现在觉得时间太早，等进入一食堂发现七号窗口外竟然已经有不少人在排队时，顿时感叹还是舍友们有先见之明。 “他们这也太早了吧？正常人谁十点不到就开始排队等吃午饭啊！” 不光她有这个感叹，林楚迟也觉得学生们今天来得比平常还早。 不过她刚把饭蒸上黄豆焖猪蹄炖上，现在正忙着做红烧rou，视线往窗口外扫一眼便收回来。 肥瘦相间的五花rou已经被她切成均匀的大块，焯水后开始用锅煎。将五花rou煎至焦黄的过程不光可以逼出rou中多余油份，还可以封住rou汁。 rou煎好便可以开始用冰糖给五花rou炒上糖色，原本略带焦黄色的rou块很快就被染成亮红色。 红烧rou还没正式开始炖，光是煎rou、炒糖色产生的香味就已经令外面的学生们忍不住咽口水。 “光闻这味就知道，七七做的红烧rou肯定好吃……” “一整个期待住了，不枉我听到消息就直接从床上爬起来。” “七七，还要多久才做好啊？”感觉口水都快下来的学生忍不住问。 红烧rou炒完糖色加入各种调料后才正式开始炖，林楚迟听到这话语气带着点无奈：“还要炖差不多一个小时，你们来得太早了。”